深圳观澜高尔夫球场美食

沙鸡包
   也有叫沙鸡烧的，跟汉堡包有些类似，面包横切开，里面的馅有猪肉牛肉鸡肉三种口味，都是生的，现做现卖。放一些包菜丝，放一片番茄，牛肉切成碎粒，放上洋葱一起在铁板上炒香烧熟，也放进面包里去，撒上胡椒粉，两分钟搞定。3块钱，填肚子，超级实惠。
 
鱼蓉烧麦  
   一大堆油里吧唧的烤串里面，最干净的就是它。鱼肉绞成粉嫩的白，加上一些些红色萝卜丁，用鲜黄色蛋皮包裹着，香又不张扬，很端庄地隔在蒸笼上面，有诗曰：美人如花隔云端。我看有点像。

铁板肉串人  
   经常逛街的人用脚趾头都能想出那是什么样子。一个玻璃的大框框，里面罩着铁板炉子，外面陈列着一排鱿鱼串、牛羊肉串、鸡翼等等东西，有些会铺在辣椒粉上，3元一串，要吃即往铁板上一丢，要不要辣椒、要不要酱汁都随自己。