草铺龙眼 原产潮州枫洋村,果实硕大、肉厚质脆、无渣、味浓甜、不易裂果。
三棱撖榄 产于潮阳市金玉镇,其形状呈椭圆形,粒长,表面有三条明显的棱线,故名三棱撖榄。在每年春节前后成熟,果呈金黄色,肉厚爽脆,不粘核,色味俱佳,细食慢嚼,余味无穷。
邹堂青皮梨 产于揭东县地都镇。其形似苹果,色青蒂软,皮薄肉厚,核小汁多,酸甜清脆,清肺沁脾。除生吃外,还可制梨脯,能清热解渴,润肺生津,化痰解酒,南洋一带称之“唐山土羚羊”。急堂青皮梨远销各地,是潮汕著名夏令佳果。