源城娘酒醉河虾

　　娘酒香醇，河虾肉爽，鲜甜可口，营养丰富，原是客家妇女坐月子的主要补品，摆上筵席，别有一番风味。

　　特点：鲜甜香醇　酒香虾爽　美味可口。

　　用料：鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、家乐鸡粉6克、盐少许、姜6件。

　　制作：客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。