鲜味大虾

　　菜品描述：用吊好的老汤为底，慢慢炖着，然后按不同的时间顺序放入这十种原材料，大概需要三个小时的时间。这样汤底会在不同的时间完全吸收一种原料的味道，使各种原料的味道不至于混合串味，又能够把各种原料的味道发挥到极致。