刺身仙人掌

　　米邦塔菜用仙人掌，在拉丁美洲、美洲是传统蔬菜，在欧洲、亚洲是新型蔬菜，受到人们青睐。

　　食用米邦塔仙人掌，含多种矿物质、蛋白质、维生素，高钾、高钙、富黄酮类物质，低钠、无草酸，能抗癌，具有降血脂、降血糖、活血化淤、清热解毒、消炎生肌、明目美容等明显功效，经常食用米邦塔仙人掌，可以起到辅助治疗和预防的作用。